PERANAN BAKTERI DALAM KEHIDUPAN MANUSIA

Peranan bakteri dalam kehidupan manusia antara lain :

1. Sebagai makhluk pengurai
2. Sebagai penghasil antibiotik, contohnya :

·         Streptomisin (dihasilkan oleh Streptomyces griseus)

·         Kloramfenikol (dihasilkan oleh Streptomyces venezuela)

·         Polimiksin (dihasilkan oleh Bacillus polymyxa).

3. Membantu proses pembuatan makanan, contohnya :

·         Lactobacillus bulgaris = yogurt

·         Streptococcus lactis = mentega dan keju

·         Acetobacter xylinum = sari kelapa/ nata de coco

·         Lactobacillus casei = keju

·         Lactobacillus citrovorum = memberi aroma pada mentega dan keju

4. Sebagai pengikat N₂ bebas di udara

·         Bersimbiosis pada tanaman polong-polongan (leguminosae) = Rhizobium leguminosarum

·         Hidup bebas = Azotobacter, Nitrosomonas, dan Nitrococcus

5. Menyebabkan penyakit pada manusia, contohnya :

·         Mycobacterium tuberculosis = menyebabkan penyakit TBC

·         Salmonella typhosa = menyebabkan penyakit tifus

·         Diplococcus pneumonia = menyebabkan penyakit pneumonia (radang paru-paru)

·         Treponema perteneu = menyebabkan penyakit patek (frambusia)

·         Neisseria gonorrhoeae = menyebabkan penyakit kencing nanah dan menyebabkan peradangan pada organ lainnya misalnya mata, vagina, persendian, meninges, dan tuba fallopi

6. Menyebabkan penyakit pada hewan dan tumbuhan, contohnya :      

·         Erwinia tracheiphila = menyebabkan penyakit busuk daun labu.

·         Bacillus anthracis = menyebabkan penyakit antraks pada hewan ternak.